Мятное печенье

Мятное печенье

Рецепт прост в исполнении и не требует много времени.

Следуйте нашим шагам, и у вас получится замечательная домашняя выпечка.

Ингредиенты:

• 1 чашка (227 г) сливочного масла

• 1/2 чашки (100 г) кондитерского сахара

• 1-1/2 чайные ложки экстракта мяты

• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта

• 1/4 чайной ложки соли

• Зеленый пищевой краситель (по желанию)

• 2-1/4 чашки (280 г) муки

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 градусов.

2. В миске взбейте сливочное масло до пышности. Добавьте кондитерский сахар и взбивайте до получения однородной массы.

3. Добавьте экстракты мяты и ванили, а также соль. Если хотите сделать печенье зеленым, добавьте зеленый пищевой краситель.

4. Постепенно добавьте муку и размешайте до получения однородного теста.

5. Скатайте тесто в шарики размером с грецкий орех и выложите их на несмазанный противень, слегка приплюснув.

6. Выпекайте мятное печенье в течение 12-14 минут, или пока края не станут золотистыми.

Дайте остыть на решетке перед подачей.

Spread the love

ivalus

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *