Карамельная овсяная каша на молоке, с бананом

Карамельная овсяная каша на молоке с бананом – нежное утреннее блюдо, которое подарит вам карамельный привкус и энергию на весь день!

Ингредиенты:

• Молоко: 300 мл
• Хлопья овсяные: 50 г
• Сахарная пудра: 35 г
• Соль: 1 щепотка
• Масло сливочное: 10 г
• Банан спелый (по желанию): 1 шт.

Процесс приготовления:

1. В кастрюле или сотейнике с толстым дном соедините овсяные хлопья (лучше использовать быстрого приготовления) и сахарную пудру. Перемешайте.
2. Поставьте ёмкость с хлопьями на средний огонь и нагревайте, периодически помешивая, до карамелизации сахарной пудры.
3. Влейте немного горячего молока. Не стоит сразу вливать всё молоко, так как оно будет сильно бурлить. Когда бурление стихнет, добавьте оставшееся молоко, всыпьте соль, перемешайте.
4. Доведите до кипения и затем варите карамельную овсяную кашу на минимальном огне 10-15 минут.
5. Добавьте в хорошо загустевшую овсяную кашу сливочное масло, перемешайте.
6. Подавайте готовую карамельную овсяную кашу на молоке в горячем виде, дополнив каждую порцию ломтиками спелого банана.

Полезные свойства продуктов:

• Молоко: богат источником кальция, белка и витаминов.
• Овсяные хлопья: содержат клетчатку, помогают контролировать аппетит и уровень сахара в крови.
• Сахарная пудра: добавляет сладость и энергию.
• Банан: богат калием, витаминами и питательными веществами.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

• Калории: примерно 120 ккал.
• Белки: около 3 г.
• Жиры: примерно 4 г.
• Углеводы: около 18 г.

Рекомендации:

• Для похудения: контролируйте порции и уменьшите количество сахара.
• Для фитнеса: добавьте нежирные протеины, например, греческий йогурт или орехи.
• Лайфхак: перед подачей каши, посыпьте её нежными кусочками банана и немного корицей – это придаст дополнительный вкус и аромат! 🍌